エビのような姿をした甲殻類、「シャコ」。

コリコリとした歯ごたえと独特の風味が特長的です。

一説では甲殻類の中で最も旨いといわれる程、ファンの多い食材です。

★独自の冷凍技術で、食品の美味しさと鮮度を十分に保ったまま

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