HOME > 商品情報 > 商品カタログ > セントラルキッチン > 宗ハチカレイ(5枚おろし)
北海道「知床」の代表的なかれいの一種「宗ハチカレイ」。
焼魚として食べるのが主流の白身魚で、淡白な味わいながら
程よく脂ののった大変美味しい魚です。
また、旨みが凝縮された皮の部分の味わいは極上の味わいを
感じる事ができます。
淡白な中に、奥深い旨みとにじみだしてくるような上質な脂みが
混在した美味しい宗ハチカレイを串揚げにて、ご堪能ください。
★独自の冷凍技術で、食品の美味しさと鮮度を十分に保ったまま
お届けしております!
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