北海道「知床」の代表的なかれいの一種「宗ハチカレイ」。

焼魚として食べるのが主流の白身魚で、淡白な味わいながら

程よく脂ののった大変美味しい魚です。

 

また、旨みが凝縮された皮の部分の味わいは極上の味わいを

感じる事ができます。

淡白な中に、奥深い旨みとにじみだしてくるような上質な脂みが

混在した美味しい宗ハチカレイを串揚げにて、ご堪能ください。

 

★独自の冷凍技術で、食品の美味しさと鮮度を十分に保ったまま

　お届けしております！