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大根の主成分である「イソチオシアナート」には、どろどろとした血液を
さらさらの血液にしたり、血管をつまらせる「血栓」を予防する働きがあります。 また、胃腸の働きを整える効果がある「ジアスターゼ」も豊富に含まれている
ので、二日酔いで胃の調子が悪い時や、体調の優れない時にもオススメ
できる食材です。
身体に優しい大根を、あっさりとして食べやすい切干大根にて
お召し上がりください。
★独自の冷凍技術で、食品の美味しさと鮮度を十分に保ったまま
お届けしております!
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