美味しいひき肉とカリフラワーをトマト風味に煮込んだ料理。

カリフラワーはキャベツを品種改良したもので、花のつぼみの部分が

食用となる野菜です。

また、熱に弱い事で知られているビタミンCですが、カリフラワーの

ビタミンＣは熱を加えても壊れにくいという利点があります。

 

ソース状になったトマトの旨みにからみつく、美味しいひき肉とカリフラワー

の味わいをご堪能ください。

 

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