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解凍方法

超冷凍食材の食材別解凍方法

刺身・サラダ

自然(常温)解凍が一番ですが、流水解凍(35~40度のぬるま湯・約20分)する場合は、
念のため封が開いていないかお確かめ下さい。

 

煮物・汁物

耐熱容器に移し替えて、ラップをして500Wの電子レンジで約1分30秒から2分ほど温めて様子を見て下さい。
凍ったまま加熱する場合、この時間の倍で様子を見て下さい。
電子レンジ加熱後、まだ固まっている時は箸などでほぐしてからもう一度加熱して下さい。

 

※揚げ物・焼き物については、それぞれ油で揚げる又はレンジで焼く等して

 調理してください。

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